커피 원두 종류 3가지: 아라비카, 로부스타, 리베리카 비교
커피 원두 종류 3가지: 아라비카, 로부스타, 리베리카 비교커피를 사랑하는 사람이라면 원두의 종류에 따라 맛과 향이 어떻게 달라지는지 궁금할 것이다. 전 세계에서 생산되는 커피 원두는 수많은 종류가 있지만, 그중에서도 대표적인 세 가지가 있다. 바로 **아라비카(Arabica), 로부스타(Robusta), 리베리카(Liberica)**다. 각 원두는 고유한 특징과 맛을 가지고 있으며, 용도에 따라 다르게 사용된다. 이번 글에서는 이 세 가지 원두의 차이점을 살펴보겠다.1. 아라비카(Arabica)🌱 특징세계 커피 생산량의 약 60~70% 차지고지대(해발 600~2,000m)에서 재배병충해에 약하고 재배가 어려움카페인 함량이 비교적 낮음 (약 1~1.5%)☕ 맛과 향산미가 뛰어나고 부드러운 맛과일, 꽃,..
2025. 2. 22.